绿豆发芽了煮的是豆芽汤，绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。
食用部分主要是下胚轴。
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，绿豆芽的营养价值比绿豆更大；绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
不过建议晚上喝纯牛奶，帮助睡眠，促进钙的吸收，补充足够的钙质促进脂肪燃烧，酸奶可以在早上或中午饭后半小时喝，促消化。
一天最好喝500ml奶，如果要减肥还是运动比较重要，晚饭过段时间后快走半小时。
牛奶提供人体需要的优质蛋白，一个成年人一天可以喝500毫升牛奶。
早上250毫升。
睡前牛奶可以改善睡眠，而且睡眠的时候是最利于人体吸收这种优质蛋白的。
而酸奶最好在饭后1小时。
如果是专门洗脸的香皂当然没问题，要是普通香皂的话最好是不用，因为普通香皂呈碱性，会对皮肤造成刺激。
对面部皮肤安全的洗面奶应该和皮肤本身一样，呈弱酸性。
不管是用香皂还是洗面奶，都要看皮肤状况而定，选择适合自己皮肤的才是最好的。