巨龙竹是长得最高的竹子,巨龙竹分布于云南南部,其直径粗近30厘米,竹高近30米,是世界上最粗大的巨型丛生竹种,竹笋可以食用。
具有极大的开发利用价值。
纤维可以作为造纸原材料使用。
巨龙竹系禾本科竹亚科牡竹属一个丛生竹种,根据其基部竹秆的弯曲与否可分为2个类型,即歪脚巨龙竹和直秆巨龙竹。
巨龙竹是大型热性丛生竹种。
巨龙竹原产于云南西双版纳州的勐海,勐腊,景洪等县市。
巨龙竹的分布没有纬度和海拔上的低限,热量越充足对其生长越有利。
适合家里养殖的竹子有富贵竹、小佛肚竹等。
富贵竹:原名辛氏龙树,别名万寿竹、开运竹。
属百合科万寿竹属。
原产于非洲西部的喀麦隆。
为多年生常绿草本植物,主要作盆栽观赏植物,观赏价值高,象征着"大吉大利",1970年后,被大量引进中国作观赏之用。
小佛肚竹:禾本科蝴竹属植物,竿二型,正常竿高8至10米,直径3至5厘米,喜温暖、湿润、不耐寒,宜在肥沃、疏松、湿润、排水良好的砂质土壤中生长。
小佛肚源于广东,现我国南方各地以及亚洲的马来西亚和美洲均有引种栽培。
常作盆栽,施以人工截顶培植,形成畸形植株以供观赏,在地上种植时则形成高大竹丛,偶尔在正常竿中也长出少数畸形竿。
竹笋是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸。
冬笋:指尚未出土的毛竹笋,一般在农历十月即有上市。
其特点是:两头尖,笋体弯曲,笋箨紧裹笋肉,肉色乳白,以红烧、清炖、制汤,也可单独制成菜肴,是食用鲜笋时间较长的一种,也可制成罐头。
春笋: 指立春前后破土而出的笋。
毛笋:此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄,一 般作为菜肴的主、配料。
笋期3月中旬至4月下旬。
哺鸡笋:哺鸡笋根据笋箨颜色的不同,主要有红、白、乌、花四种, 笋期一般在4月中旬至5月下旬,花哺鸡笋出笋期可延至6月中旬。