娃娃菜有很多种做法，比如说蒜蓉娃娃菜：1、把娃娃菜洗净，根部去除。
2、平放在案板上，用刀剖开，剖成四瓣，放进盘子里，菜芯朝上。
3、在蒸锅水开之后，把盘子放进去，蒸七八分钟就可以。
4、在蒸的同时做调味汁，放进盐、鸡精、蒜蓉、醋，鲜味汁、还有料酒，用冷开水调匀。
5、出锅，淋上汁水，蒜蓉娃娃菜就做好了。
1.将娃娃菜撕成一片一片的，用水洗净待用；将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用。
2.锅里加一定量植物油，烧开，放入蒜片爆炒至香味出来，放入生姜丝、干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20秒后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒。
3.约3分钟后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐、十三香，翻炒约1分钟后，加入少量酱油调色即可。
秋播小株型品种，成熟期56天，株型半直立，株高32厘米，开展度36厘米，叶色绿，叶球合抱，筒形，球色绿，心叶浅黄色，叶球高24厘米，直径10cm，球形指数
2.4，外叶数8片，球叶数38片，叶球重0.6公斤，净菜率6
2.4%。
苗期人工接种抗病性鉴定结果为抗霜霉病，高抗病毒病，抗黑腐病。