1.鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分，具有很高的营养价值；
2.它可以用于脾胃虚弱，食少体倦或气血不足，伤口久不愈合；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健；胎动不安等；
3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充；
4.具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状；
5.鲈鱼肉所含的蛋白质（包括各种营养成分）容易消化，适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用；
6.鲈鱼可治胎动不安等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
鳄龟，是现存最古老的爬行动物，世界最大的淡水龟之一、有淡水动物王者之称，分为两大种类，俗称大鳄与小鳄。
大鳄又名真鳄龟，小鳄又名拟鳄龟，有四个亚种，分别是北美、佛州、南美、中美。
常见的有北美和佛州，其中佛州因一些人为原因价格较贵。
因体型大且攻击性强，除了短吻鳄较少有天敌。
曾由于人类的猎杀失去栖息地，被世界自然保护联盟列成易危物种。
后因其观赏价值高，适应性强，深受国内龟类爱好者青睐。