一、大蒜炖猫肉：原料：大蒜50克，猫肉250克。
制作步骤：猫肉切成小块，大蒜、猫肉共放炖盅内。
加水适量隔水炖熟加少许油、食盐调味即可食用。
功效：健脾，补血。
适用于血小板减少性紫癜。
二、枸杞桂圆煲猫肉：原料猫：肉1000克，猪瘦肉150克,，辅料甘蔗90克，枸杞子15克，桂圆10克。
调料：姜10克，大葱10克，味精1克，盐2克，胡椒粉1克，料酒5克。
制作步骤：将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河。
猪肉和甘蔗洗净，斩成小块。
枸杞子、桂圆肉分别用清水洗净。
将猫肉、猪瘦肉、甘蔗、枸杞子、桂圆肉一起放入炖盅内，加适量清水和料酒少许，盖好盅盖，用文火隔水炖3小时，捞去姜、甘蔗，用味精、胡椒粉、食盐调好口味，即可饮汤食肉。
主料：鸡翅中250克。
辅料：莴笋100克、土豆、葱适量、姜适量、蒜适量、灯笼椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、白糖适量、西芹100克、料酒适量、生抽适量、麻油适量。
步骤：
1.将去好皮的土豆切菱形片、去皮的莴笋切条、葱白切段、姜切片、蒜子切片，鸡翅中两面斜刀划上一字花刀、西芹切丁；
2.将鸡翅中放入小半锅清水中，加入适量料酒，焯去血水，捞出洗净；
3.锅中放入油，将鸡翅煎至两面金黄，盛出；
4.锅留底油，将土豆片煎至金黄，盛出；
5.将姜、葱、蒜子煸香，放入灯笼椒、豆瓣酱、花椒、炒红锅底，将西芹、莴笋倒入锅中翻炒；
6.将鸡翅、土豆片放入锅中，加适量料酒、生抽、蚝油，加半勺白糖翻炒调味；
7.加适量麻油提鲜，翻拌均匀，盛入烧热的砂锅中即可。
菜名：滋阴小虎汤;主料：猫肉750克，甘蔗5小段，枸杞3克;配料：南姜3片，芹菜9克，味精、盐少许、油、麻油各数滴，料酒50毫升;
1.猫肉斩块，再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽，再起锅下油，将猫肉炒干;
2.再加入料酒，南姜，一起略炒片刻;
3.将炒好的猫肉倒入砂锅，同时投入甘蔗和适量沸水，以文火将猫肉煲至将烂;
4.除去甘蔗，再放入枸杞，盐和味精，继续煲至熟烂;
5.食用时滴入麻油，伴以芹菜。