广州既有本科又有专科的大学有：

1.南方医科大学：原中国人民解放军第一军医大学，广东省重点建设高水平大学，教育部“卓越医生教育培养计划”实施高校，广东省“211工程”院校，省属重点大学，由广东省、国家卫生和计划生育委员会、教育部共同建设。

南方医科大学创建于1951年，1979年被确定为全国重点大学，2004年被批准为中国8所试办八年制医学教育的高等院校之一。

2.广州中医药大学：是广东省“211工程”重点建设高校，是国家首批“双一流”世界一流学科建设高校，是新中国首批兴建的4所中医药高等学府和卫生部临床药理研究基地及中国中医药师培训基地之一，为中国首批拥有硕士、博士学位授予权的单位，拥有硕士研究生推荐免试资格，两次接受教育部本科教学工作水平评估结果均为优秀，是中国政府奖学金来华留学生接收院校，是拥有一级学科国家重点学科的两所中医药高校之一，也是拥有一级学科国家重点学科的唯一一所省属高校。

3.广州大学：简称“广大”，是广东省和广州市重点建设的重点大学，教育部、财政部“国培计划”9所实施高校之一，全国首批12所“CDIO工程教育模式改革研究与实践”试点高校，也是卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划重点建设高校。