1.野生龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为5至10亩，水深达到
1.5米以上，沙泥底且底部平坦。
2.作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的三分之一。
3.野生龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料。
黄焖麂子肉的做法：主料：麂子肉600克；辅料：花椒0.5克，辣子3克，草果0.3克，姜片5克，白糖10克，蒜片10克，肉清汤500毫升，精盐10克，菜籽油100克；烹制步骤：
1.将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净；
2.炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热；
3.放入辣椒，花椒煸出香味，放入蒜，姜片煸香；
4.再下麂肉炒10分钟，注入肉清汤，加盐，草果和白糖，移至微火；
5.加盖焖熟即成。
1.米叶罗汉松：米叶罗汉松是罗汉松的一个稀有珍贵品种，叶片小而美丽，是制作中小型盆景的绝佳上好材料。
米叶罗汉松生长较慢，扦插苗通常十年左右才能长粗一厘米左右。
2.雀舌罗汉松：是南通最主要的盆景素材，它是南通花农经几百年从罗汉松的变异中选育出来的，它在南通爱盆人的心目中有着不可替代的位置。
南通的雀舌罗汉一般以?插繁殖，以盆植为主。
3.珍珠罗汉松：是上世纪八十代发现的罗汉松新种，是罗汉松中叶子最短小、最浓密的品种。
它是培育高观赏价值盆景的上好材料，亦是园林绿化和抗有害气体污染优良树种之一。
珍珠罗汉松萌芽率高，为盆景罗汉松极品。