橘子不是感光食物。
有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。
感光食物有柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。
如果希望皮肤白皙的，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。
橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。
若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。
明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色。
不完全属于热带水果，但是属于热性水果。
橘子，常绿小乔木或灌木，高约2米。
小枝较细弱，无毛，通常有刺。
叶长卵状披针形，长4到8厘米。
花黄白色，单生或簇生叶腋。
春季开花，10到12月果熟。
性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。
我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。