营养学上，食物的冲突只会导致其中某一类食物的吸收效率底下。
啤酒跟地瓜一样都提供能量，维生素方面地瓜要比啤酒强一点。
二者食用后，需要在下一餐的时候减少主食的量（米、面），或者食用清淡食物，以免能量超标。
意见建议：不是不能，而是不宜过量。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
不建议在饮用啤酒之后再进食地瓜；这是因为啤酒本身就含有二氧化碳，饮用之后会使胃部膨胀；而地瓜富含植物纤维，在胃中消化的时候更容易产气，这样加重胃部的负担，出现胀气、腹痛等不良症状，所以一般不建议您在大量饮用啤酒之后进食地瓜。
建议以后不要再这样饮食，经常性饮食不注意，很容易导致胃炎等消化道疾病。
平时注意休息，饮食清淡一些，保持心情舒畅。
啤酒祛痘的原理啤酒中的酒精能够促进血液循环，滋润肌肤，加速新陈代谢。
啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。
另外适量饮酒还可以预防心血管疾病，有助于骨骼的健康和抗衰老的作用。
喝啤酒能吃羊肉串。
啤酒与羊肉串食物不相克。
啤酒不能和以下食物同食：海鲜，同食易诱发痛风。
吃海鲜的时候喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
啤酒不能和柿子一起吃，会引起中毒。
喝啤酒忌喝白酒，啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。
喝啤酒忌咖啡，酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。
两者同饮，对人产生的刺激甚大。
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪。
若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛。
若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化。
如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。