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鱼里面主要的营养成分是什么啊
时间:2025-06-10 16:56:57
答案

鱼里面主要的营养成分具体如下:

1.含有丰富的完全蛋白质

鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含百分之十七点六、带鱼含百分之十八点一、鲐鱼含百分之二十一点四、鲢鱼含百分之十八点六。

2.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。

鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有百分之一至百分之四,如黄鱼含百分之零点八、鲐鱼含百分之四。

3.无机盐、维生素含量较高。

海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。

鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、尼克酸,这些都是人体需要的营养素。

鱼里含有多少蛋白质
答案

一百克各类鱼中的蛋白质含量为:墨鱼6

5.3克、鲢鱼

1

7.4克、鱿鱼60克、丁香鱼3

7.5克、鳕鱼

20.2克、鳓鱼

20.4克、颚针鱼

20.2克、青鱼

1

9.9克、鳜鱼

1

9.8克、鲐鱼

1

9.8克、白姑鱼

1

8.9克、梅童鱼

1

8.9克、鲻鱼

1

8.6克、章鱼

1

8.6克、金线鱼

1

8.6克、鲈鱼

1

8.6克、鳟鱼

1

8.5克、参鱼

1

8.4克、鲳鱼

1

8.4克、黄姑鱼

1

8.3克、鲮鱼

1

8.2克、沙钻鱼

1

8.1克、鳊鱼18克、带鱼

1

7.3克、黄鱼

1

7.2克等。

鱼里面含有什么营养
答案

鱼的营养成分有:.含有丰富的完全蛋白质;脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,鱼肉的脂肪含量一般比较低;无机盐和维生素含量较高。

海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。

鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。

这些都是人体需要的营养素。

鱼类是体被骨鳞,以鳃呼吸,用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。

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