想让红薯高产又好吃可以喷施多效唑等药物，用药时需红薯的秧蔓长到50-70厘米时进行，每亩的用量为100克15%多效唑兑水15公斤进行叶面喷施，一般每隔2周喷施1次，连续喷施2-3次即可，此外也可以在秧苗长到1米左右时剪去多余的旺苗来达到高产又好吃的作用。