用料：温水20克、面粉50克、酵母15g。

做法：

1.准备一只干净的大碗，备用；

2.倒入20g温水和15g酵母，搅拌均匀；

3.筛入50g面粉，下手和面；

4.揉成光滑的面团，静置醒发15分钟；

5.面板铺开面粉，揉面15分钟；

6.切成小面团，每一份揉成小圆饼；

7.用擀面杖均匀的擀成面饼，放入锅中；

8.小火慢慢的烧熟。