阳极蛋糕模具洗涤时，应先用温水漂洗去残留的蛋糕渣和油脂，然后用中性洗涤剂清洗，不要使用粗糙的刷子或器具刮伤模具表面。

洗涤完毕后，要擦干模具表面，并在阳光下晒干或吹干，以确保彻底干燥，否则容易滋生细菌。

如果存在严重的油污或难以去除的污渍，可以使用专业的模具清洁剂进行清洗。这样就可以保证阳极蛋糕模具清洗干净、卫生，延长模具使用寿命。