1.普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。
紫砂壶的良好透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。
2.公道壶以质地较好的透明玻璃具为首选。
人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为"陈红酒"、"琥珀"、"石榴红"、"宝石红"等。
开水冲泡晒干的菊花饮用有平肝明目，抗衰老的功效，常喝对眼睛有好处，菊花茶具有以下功效：
1.菊花茶能够清热解火、消暑，菊花茶是最佳的降火良药；
2.防止眼睛疲劳，平常可以喝一杯菊花茶，可以使眼睛疲劳的症状消退；
3.明目养神，日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用；
5.杀菌消炎，多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒，细菌，能够达到很好的抑制的作用；
6.消除眼睛浮肿，对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用；
7.抗衰老，经常喝菊花茶还有抗衰老的作用。
一般情况下，冲泡茶水比例是7比100，也就是7克茶叶用100毫升水。
具体的茶水比例因人而异，可以根据自己喜好灵活掌握。
原因如下：
1.茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大。
用茶量多而水少，茶叶难泡开，且过分浓厚。
反之，茶少水多，滋味就会淡薄。
2.茶水比例的任何变化，都会引起茶叶香气、滋味、汤色的改变。