莲子和红豆都是补血益气的食物，尤其适合女性体质虚弱时吃，补充身体所需的营养。
例如红豆莲子汤。
材料：红豆100克，莲子100克，冰糖20克，清水800毫升做法：
1.把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时
2.锅内倒入清水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开；
3.待水再次煮开后，转小火煮40分钟；
4.煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。
1.团卫生队长。
职务：是部队基层卫生工作的组织者和领导者，是部队首长的卫勤参谋；
2.军队医院中的科主任。
职务：运用医疗护理设施和医药技术手段救治伤病员，帮助和指导部队的医疗预防工作，保障军人健康，巩固部队战斗力；
3.医务主任、院长。
食材：精面粉850克，绿豆1600克，白糖1280克。
绿豆饼馅料步骤：
1.将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入水；
2.先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。
边擦边放水，搓去豆壳流出细豆沙；
3.水细沙静置盆中后撇去上面清水，将细沙倒入纱布袋，再放入水中，洗出细豆沙，沉淀后，撇去上面清水，将细豆沙倒入布袋扎紧，挤干水；
4.炒锅置小火上，倒入细豆沙，加入1250克白糖，焙干盛入盆中成馅心。