苹果11扫描不出来蓝牙有多种可能原因，可能是因为蓝牙设备已经关闭或超出了设备的范围，也可能是由于设备的蓝牙连接出现故障，需要进行重新启动。另外，苹果11的操作系统版本也可能会影响蓝牙扫描的效果。通过检查设备的蓝牙设置、重新启动设备或更新操作系统等方式可以尝试解决扫描不出蓝牙的问题。