野生花椒与种植花椒相同,都可以在食物中充当调味料。
1.炖菜:通常可以在炖菜的时候,放入3到4粒花椒粒,可以增香。
2.炒菜:一般爆炒的时候,比如火爆大头菜等,口味比较重的菜,需要放入花椒粒,结合菜的多少,放入5到10粒不等,大火烧油,油温七成热的时候放入花椒。
3.炸花椒油:油烧开后,微微放凉1分钟左右,倒入花椒的碗里面,即可做好花椒油。
野生花椒的功效:可以除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒,治积食停饮。
花椒果皮是香精和香料的原料,种子是优良的木本油料,油饼可用作肥料或饲料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶;同时花椒也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。
八哥的饲料以鸡蛋大米为宜。
鸡蛋大米的调制方法是:将大米放入锅内,用文火炒至黄而不焦,倒入盆中,趁热把搅匀的生鸡蛋液拌入米中,搅匀,冷却后掰开、搓散即可。
一般每公斤米加4到6枚鸡蛋,并适量添加蚂蚁、皮虫、瘦肉丝、嫩青菜、香蕉等。
八哥消化力强,食量较大。
八哥喜水浴,常能在水浴时鸣唱,夏季每日或隔日1次,春季和秋季适当减少次数,冬季很少水浴。
水浴时常将笼子放入盆中,盆内加清水,水深约至八哥跖骨上关节处,水温不能太低。
八哥产于南方,生性怕冷,故鸟笼要有笼衣,夜间要挂在室内,不能挂在有冷风的过道口,冬天要时刻注意保暖,晴天多让八哥晒太阳。
饲养方法:成年鸟以鸡蛋大米为常备饲料,每天上午喂一软食缸肉沫、水果、粉料拌成的软食,量以在1到2小时之内吃完为限。
幼鸟食料可把粉料和肉沫加水或用芭蕉调成泥状。
团丸填喂,每天5到8次。
待鸟能自己吃食时改成软食,羽毛长齐后再加鸡蛋小米。
野生花螺与养殖花螺在外观上很难区分,两者的区别主要在口感和价钱上。
野生的花螺肉质比人工饲养的更鲜美,口感更好,更有嚼劲。
野生的花螺价钱可以卖到每公斤120至170元,人工饲养的为每公斤60至120元。
野生花螺的壳厚且大,养殖花螺壳薄且小。
花螺学名叫方斑东风螺,别名小风螺、海猪螺、东风螺。
它螺纹深刻,壳长卵形,壳表光滑,壳质稍薄,壳面被有淡褐色壳皮,壳皮下间杂白色,具点状或长方形紫褐色或红褐色斑块。
一般壳高70毫米左右,壳宽约40毫米。
平时喜栖息于水质清澈、多岩石的或沙质港湾海区,有些栖息于数米或数十米深的海底,主要分布在我国广东大亚湾及粤西沿海海区。
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