1.将馒头放凉,不可带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。
2.将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,若没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
3.将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋系紧,不漏气,防止馒头流失水分。
4.需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻。
5.将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可。
做好的饭菜可以放在焖烧杯里,但是做好的饭菜在焖烧杯里不要放超过三个小时,否则味道会改变。
焖烧杯简介:焖烧杯是把食物放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟,是一种方便,经济的烹饪器具。
焖烧杯具有煲,炖,焖,烧,保温,保冷,便于携带等多项功能。
常温下最多能放一天一夜,在冰箱冷藏最多可以放2至3天。
鲫鱼汤要喝新鲜的,避免营养流失。
辅料:大葱1节,姜3片,香菜少许。
方法步骤:
1.准备好各种食材。
2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱,姜切丝。
3.锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
4.剩余的油煸炒葱,姜出香味。
5.加热水,把鲫鱼放进去。
6.炖成奶白色,调入盐,白胡椒。
7.放入萝卜丝煮开即可。