北方俗称为胭脂雪的花的学名叫朱顶红。
朱顶红又名红花莲、柱顶红、朱顶兰、百枝莲、对对红等，是石蒜科朱顶红属的多年生草本植物，鳞茎肥大，近球形，直径约8厘米左右，外皮淡绿色或黄褐色，叶片两侧对生，先端渐尖，5枚左右，叶片多于花后生出，长40厘米左右，朱顶红由于多不同的品种，被广泛盆栽，具有很高的观赏价值，近年来，中国各地从国外引进不少优良品种，不少是适合盆栽观赏的矮生品种，为开发利用朱顶红创造了条件。
楸树原产中国，分布于东起海滨，西至甘肃，南始云南，北到长城的广大区域内，辽宁、内蒙、新疆等省区引种试栽，均可良好生长。
在汉代人们不仅大面积栽培楸树，且能从楸树经营中得到丰厚收入。
古时人们还有栽楸树以作财产遗传子孙后代的习惯。
材料：面粉100g，酵母1g，水80g，面粉400g，牛奶210g，糖100g，苏打粉1g，苏打水2g。
做法如下：
1.先把酵母融化在水中，搅拌均匀后倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌，成团后放入无水的碗里盖好保鲜纸，室温发酵5个小时。
2.将糖倒入面粉里，拌匀，倒入牛奶，用筷子搅拌成团，再加入老面团，揉20分钟，发酵至两倍大。
3.将水加入小苏打里，搅拌均匀，再将苏打水倒入发酵好的面团里，揉20分钟左右，如太湿要加点面粉。
4.充分搓揉均匀，形成一个光滑的面团，分别制作成相等的小剂子，然后将其滚圆。
5.将整形好的馒头放入蒸锅中，开火加热锅里的水，手碰锅边缘，热了就可以关火了，这是为了让馒头快点发酵。
6.20分钟后看锅里的馒头发酵至两倍大了，开大火蒸10分钟即可。