我国地域辽阔，物产丰富，各地的特种美食各具特色。其中，四川盆地出产的辣椒、贵州高原的苗族酸汤鱼、江苏苏锡地区的惠山泥人张有着浓郁的地方风味。此外，我国各地的还有很多特产，如华北的葡萄、华南的荔枝等，各具特色，令人流连忘返。