碳酸根和碳酸氢根都是弱酸根离子，在水溶液中，碳酸根很容易水解产生碳酸氢根离子和氢氧根离子，从而使水偏向碱性。

而碳酸氢根离子在水中既能水解又能电离，碳酸氢根可以电离出氢离子，而碳酸根不能电离出氢离子，所以碳酸氢根酸性强于碳酸根。