食材明细：大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精。

做法：1山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用；2大米和小米入锅，加适量的水煮至沸腾；3当米沸腾后加入山药丁，改小火漫煮；4把虾仁切成小段；5待粥煮至变黏稠时，加入虾仁丁；6加入适量的枸杞子；7加入适量的盐和鸡精进行调味即可。