步骤：

1.取适量麻酱加入水：

2.加入适量盐，麻将搅拌均匀：

3.搅拌好的麻酱加入白糖；

4.加入香辣酱，搅拌均匀；

5.锅中倒入水并将水烧开；

6.放入面条；

7.煮好的面放入凉水中一分钟后取出；

8.加入拌好的酱料；

9.加入辣椒油。