芦荟不会长芦笋，两者是不同的植物。

芦荟为阿福花科芦荟属的多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。

原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。

据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。

是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。

其泌出物已广泛应用到医药和日化中。

芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。

芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。

芦笋，指石刁柏嫩茎，属百合科，多年生宿根植物，因其嫩茎挺直，顶端鳞片紧包，形如石刁，枝叶展开酷似松柏针叶，故称石刁柏；又因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。

芦笋枝叶呈须状，所以北京人称其为‘龙须菜’。

芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。