方法：
1.剩的卤肉必须回卤。
2.单独用一口锅回卤，从平时卤货的卤桶里，捞出10斤卤水，加入自来水10斤，再放入鸡精10克、味精10克、白糖20克、糖色50克，卤料包2包。
3.把卤水大火烧开，待卤水烧开后，倒入剩的卤肉，关火在卤锅里泡3分钟，即可出锅，冷却后装盘
4.剩的卤菜发干，用冰水泡一夜。
10斤冰水加入1两卤料、盐30克，第二天早上再按以上方法回卤即可。
小提示：回锅卤水上面保持2公分卤油，回卤后颜色才鲜亮。
参加执业医师考试需满足：
1.具有高等学校医学专业本科以上学历，在执业医师指导下，在医疗、预防、保健机构中试用期满一年的，可以参加执业医师资格考试。
2.取得执业助理医师执业证书后，具有高等学校医学专科学历，在医疗、预防、保健机构中工作满二年；具有中等专业学校医学专业学历，在医疗、预防、保健机构中工作满五年的，可以参加执业医师资格考试。
3.具有高等学校医学专科学历或者中等专业学校医学专业学历，在执业医师指导下，在医疗、预防、保健机构中试用期满一年的，可以参加执业助理医师资格考试。
用全真管头的笔芯。
笔芯的尖可以插入小孔，顶出手机卡，由于笔芯可能把小孔弄脏，可以使用没油的全真管头的笔芯。
用回形针。
回形针捋直之后可以插入小孔，顶出手机卡。
用别针。
别针常用在胸卡上，如果有胸卡可以用上面的别针取出手机卡。
用牙签。
餐厅里很容易找到牙签，在用牙签时注意不要把牙签尖折断到小孔里。
用大头针。
完全可以拿来代替取卡针，不过由于是尖锐物品，不要太用力过猛。
用竹签。
串起来的食品上的竹签有些可以细到进入小孔，注意不要把尖断折到小孔里面。
用细钥匙环。
钥匙环是弯的，要把它捋直才能使用，捋直之前要试一下能不能进入小孔。