玫瑰花：枝条木质程度较高、花枝较硬、有刺、小叶5-9枚、叶多皱、花较小、香气较浓郁常年均有切花销售；牡丹花：枝条木质化程度较低、花枝较脆软、无刺、叶片宽厚、正面绿色略呈黄色，牡丹的花朵着生于花枝顶端，大多数地区只有在5月份才可见到鲜花供应。
玫瑰和月季花各有各的香味，都很漂亮。
玫瑰：原产地中国。
属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5到9片，椭圆形，有边刺。
花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8到9月，扁球形。
枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次，因此较少用于育种，近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。
其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
月季：被称为花中皇后，又称“月月红”，是常绿、半常绿低矮灌木，四季开花╋一般为红色╋或粉色、偶有白色和黄色╋可作为观赏植物，也可作为药用植物，亦称月季自然花期8月到次年4月，花成大型，由内向外，呈发散型，有浓郁香气，可广泛用于园艺栽培和切花。
月季的适应性强，耐寒、耐寒，栽培容易，可作切花，用于做花束和各种花篮，月季花朵可提取香精，并可入药。
也有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。
玫瑰：
1.栽培技术：一是剪枝法。
该方法修剪技术要求高，成花慢，产量高，商品花比例低。
二是压枝法。
对修剪技术要求不高，成花快，产量低，鲜花质量好。
2.整地：定植前深翻土壤，并用化苦进行土壤消毒，使土肥完全混合。
做畦宽12厘米，沟宽40厘米。
土不要打得太细，太细气性差，导致缓苗慢、后期生长缓慢。
温室南面留50厘米左右。
3.浇水追肥要根据土壤条件、气候条件和枝叶的生长状态进行。
在玫瑰的栽培过程中，如果土壤水分不足，就会引起植株正叶脱落。
地表见干时应及时浇水，保持地面湿润。
百合：
1.选地整地：应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。
前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好，每亩施有机肥3000到4000公斤作基肥。
2.亩施50到60公斤石灰进行土壤消毒。
整地精细，作高畦，宽幅栽培，畦面中间略隆起利于雨后排水。