木瓜可以生吃，但是一次性不要吃太多，而且不要吃那种成熟度太低的木瓜，建议七成熟以上的青木瓜生吃最佳。
需要注意的是，青木瓜生吃口感并不好，带有一些苦涩或酸涩味，并且果浆味浓厚，可以适当与白糖或蜂蜜搭配一起吃。
生吃木瓜可以较好的保留木瓜中所含有的营养成分，对身体健康好处较多。
木瓜中富含维生素C，而维生素C的作用除了人们熟知的美白护肤外功效外还可以增强人体免疫力。
含有的木瓜酵素成分可以有效分解脂肪，促进新陈代谢而达到减肥效果。
是青豆。
青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。
中国自古栽培，至今已有5000年的种植史。
现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。
青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。
青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
青皮芒，一种原产泰国的常绿乔木，叶革质，互生，性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材；青皮芒果实含有糖，蛋白质，粗纤维，含有的维生素A的前体胡萝卜素成分高，水果中少见的营养成分丰富，维生素C含量很高，矿物质，蛋白质，脂肪，糖类等，是其主要营养成分。