微波炉热馒头方法:在微波炉热馒头,要放在一个干净的保鲜袋里,或放进一个有盖的微波炉碗里。
馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上;新鲜馒头凉,解冻档:放入保鲜袋里热两分钟 ;冷藏的馒头,解冻档:放入保鲜袋里热两分钟;冷冻的馒头,解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟 。
用微波炉热稀饭,包子,饺子,豆包时,火力用高火可以,但是,热馒头,面包,蛋糕时,火力要改用解冻档,时间也是1分到2分。
热后如同新出锅的一样松软香甜。
使用微波炉热食品要注意以下两点:
1.食品应放进微波炉专用的容器中加盖,可以保持食品中的水分;
具体做法如下:食材:切成3小段的猪蹄约250克、盐适量、姜片、生抽适量、白酒适量、赤砂糖适量、干红辣椒、葱段、水适量、绿辣椒片。
1.猪蹄洗净待用。
2.开水一碗,放入猪蹄,加入少量盐,姜片,去味除腥。
3.放入微波炉中微波高火加盖5分钟煮沸。
4.调配调料汁。
将生抽,白酒,姜片,赤砂糖,干红辣椒,葱段,适量水放入碗中,搅拌均匀。
5.将煮沸的猪蹄放入调料汁中,微波中高火加盖煮5分钟翻面,后微波中高火加盖煮5分钟翻面,使两面受热均匀。
6.若汁水要干,加入少量开水,放入葱段和绿辣椒片,放入微波炉内中高火5分钟。
7.时间到后,断火焖10分钟后即可食用。