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羊槽骨是哪个部位
时间:2025-05-02 06:03:16
答案

羊槽骨是羊四分体剔肉后的部位,这个部位的肉质丰富,且通常带有肋排,因此被视为羊蝎子精品锅的首选之一。选择哪个部位主要取决于消费人群的定位,也就是我们常说的“锅品”。

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