打边炉酱料配方：主料是芝麻酱、生抽。
配料是米醋、糖、韭菜花、酱豆腐、虾油、香油、辣椒油。
制作小料共五个步骤：
1.将芝麻酱加水搅匀至半粘稠状；
2.加入生抽，米醋和糖搅拌匀，再加入韭菜花搅匀；
3.将酱豆腐碾碎倒入芝麻酱搅匀；
4.滴入虾油和香油，搅拌均匀；
5.根据口味滴加辣椒油，搅匀即可。
1.优步：优步是美国一家公司推出的APP，已在全球70多个国家和地区的400多个城市开展业务，每天都有上千万的用户选择优步出行。
2016年8月1日，滴滴出行宣布与优步全球达成战略协议，滴滴出行将收购优步中国的品牌、业务、数据等全部资产在中国大陆运营。
2.易到用车：易到是在2010年开始发布并且上线的一款打车APP，目前，易到用车网服务已经覆盖北京、上海、广州、深圳等74座城市。
3.嘀嗒拼车 ：这是一款专门针对用户拼车的APP，属于一款社交型出行软件。
嘀嗒拼车产品定位十分明确，只做“共享型、社交型的拼车软件”，始终以“顺路”为原则，让有车族为与自己工作地点附近及住址附近有乘车需求的人，提供互助出行，共同分摊出行成本，在不增加道路负担的情况下提升交通运力。
将锅烧热，下花生油烧炼至六七成热，倒入生抽中，调成味汁备用；用特制的红泥炭炉，点燃木炭上放瓦解，注入清水烧沸后，由食者随其所好，取生料涮熟，蘸味汁而食，一般先荤后素。
边炉里的汤用清水即可；可用鱼骨虾头熬汤以代清水，增加汤味浓郁；生料可随食客所好有所增减，但必须选用“见火就熟”的方才合拍。