芦笋炒肉最好吃，做法如下：材料：芦笋300克、肉100克、、胡萝卜少许、青红椒少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许、油适量、葱花少许、姜丝少许。
1.把芦笋清洗干净去皮，切成段备用。
2.把辅料切好备用。
3.锅中倒油，油热后下入肉丝煸炒。
4.倒入葱花和胡萝卜，并加入酱油上色。
5.倒入芦笋和青红椒翻炒。
6.加盐，十三香，鸡精调味。
7.翻炒均匀后就可以出锅装盘了。
喝芦笋茶的好处有很多，举例如下：
1.芦笋茶中含有丰厚的氨基酸、蛋白质和维生素，并且其含量高于一般的水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，能够调理机体代谢，促进人体免疫力的功效；
2.芦笋茶有清热解毒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理效果，并且还有一定的瘦身效果；
3.芦笋茶高维生素、高纤维素、高蛋白，有多种人体必需的很多元素和微量元素，能防治血管硬化，下降血脂及胆固醇，治疗心动过速和较强的利尿效果。