一，材料：
1.主料：海毛克800g 。
2.辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白酒适量、花椒适量、麻椒适量、桂皮适量、糖适量。
二，步骤：
1.锅烧热放入油；
2.油热后加入桂皮，麻椒，花椒，炒出香味；
3.加入五香粉炒出香味；
4.倒入海毛克翻炒；
5.加入适量的酱油翻炒；
6.加入适量糖翻炒；
7.加入白酒翻炒；
8.加入适量盐翻炒；
9.加入适量的鸡精。
三，注意事项：
1.做此道菜要快速，慢了容易出大量汤。
2.加糖和白酒是为了提鲜和去腥。
生母和养母都应该选择，理由如下：选择生母的理由：生母是将人带来世界上的人，怀胎十月，经历各种磨难和痛苦生下来。
正所谓身体发肤受之父母。
纵使生母因为各种理由将自己的孩子弄丢，都不能否决她的重要性，她是赋予孩子生命的人，重要性不容忽视。
选择养母的理由：在孩子生母没有尽到自己作为母亲的责任时，是养母将孩子培养长大成人，养育之恩也是需要一辈子去回报。
虽然没有血肉之亲，但却更胜血亲。
养母是伟大的，将自己的青春年华献给一个本身跟自己没有关系的人。
“生毛嗑”又名"葵花籽"，向日葵，喜阳，长大后呈圆盘状。
东北大部分地区方言都称"葵花籽"叫"毛嗑"。
生毛嗑营养价值：瓜子营养丰富，香气诱人葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富，适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。
生毛嗑造成的坏处：吃得太多会造成唾液过多流失，导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。
所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。