从以下两个方面考虑:
1.营养丰富度:黑豆更好。
黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。
且黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,两者区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质均有利于健康;
2.中医角度:黑豆性偏寒,消化不太好的人以及在经期的妇女应避免食用,反而是黄豆更有利于身体健康。
麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。
据《增补食物秘方》记载,雀肉能“补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下。
中医医学认为,雀肉能补阳,适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足,女人能补气血。
雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。
雀肉大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。
女人吃黑枸杞的好处:安神,滋补肝肾,美白抗衰老,降血糖,抗氧化,护肝明目,增强视力,对女性月经不调、停经有疗效。
黑枸杞:黑果枸杞味甘,性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、维生素B1、维生素B2等各种营养成分,且含有丰富的黑果色素天然原花青素,OPC含量高。