原料：红薯、小麦片、白糖、水。

步骤：

1. 将红薯去皮切条。

2. 将油倒入锅里烧制七成热，把麦片倒入炸到金黄捞出，放入盆中待用。

3. 把切好的红薯倒入锅里炸熟捞出。

4. 把糖放入锅里加水，小火熬成金黄色，倒入炸好的红薯，让麦片都粘在红薯上即可。