混合腌菜的步骤:
1.将芹菜、白萝卜、红萝卜、牛心菜洗净,切适当大小的块状或片状,晾干;
2.先将水烧开,放入适量的食盐,待冷却;
3.放入姜片,大蒜头。
建议不要放花椒,八角,再放入一点白酒,起引导发酵的作用;
4.将晾干的菜块放入专用的泡菜坛中,密封于阴凉处保存即可。
做法如下:
1.材料芹菜8棵、黑木耳100克、洋葱1个、油10克、盐5克。
2.材料洗净,芹菜切段。
3.洋葱切条。
4.木耳手撕成小块。
5.热油锅,下一片姜炝锅。
6.下洋葱炒出香味。
7.下香芹和木耳,炒至出汁,加盐炒熟即可。
芹菜、胡萝卜、香蕉是可以一起吃的,不会引起身体不适。
好处如下:
1.增强人体免疫力。
芹菜、胡萝卜、香蕉中含有的膳食纤维含量丰富,可以快速的将人体的有害物质排出体排,增强人体的免疫力。
2.降低血压。
芹菜入胃、肝经,具有平肝降压的作用,而且芹菜中含有的酸性成分也具有降压的作用;胡萝卜中含有的槲皮素、山柰酚具有增加毛细血管抵抗力、降低血压的作用。
3.促进消化。
芹菜、胡萝卜、香蕉中都含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,增加食物消化的速度,减少食物在体内的停留时间。
4.减肥瘦身。
芹菜、胡萝卜、香蕉都是属于热量很低的蔬菜,还含有丰富的膳食纤维,这种物质可以增加人体的饱腹感,非常适合减肥期间的人群食用。
5.美容养颜。
芹菜和胡萝卜所含的胡萝卜素、维生素C等物质,具有抗氧化性,可以减少皮肤皱纹的产生,而且芹菜中还含有丰富的铁元素,可为人体补气血,让整个人的面部气色红润、有光泽。