特征：入口绵密、软糯香甜，凭借粉糯的口感、细腻的肉质、浓郁的薯香，被誉为“番薯冰淇凌”。

皮呈紫红色，偏白的肉色中间带有紫紅色的芯，因此而得名一点红。