区别：

1.雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果实，味甘、微酸，性凉，具有清热生津、润燥化痰的作用，可缓解咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结等症状，但大便稀薄容易腹泻者和痰白稀者不宜食用；

2.蜜梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、清热镇静等作用，可以缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状，蜜梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用，但梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。