食材:燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法:燕麦片1份加入2份水,煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟,加入白糖,可以作为晚餐的粥品。
由于一般的燕麦片比较硬,煮起来费时间,建议使用快餐中的燕麦片。
燕麦粥不但能安神,还可以润肺通便,防止产后便秘。
主料:面粉、奶粉、鸡蛋。
配料:酵母、、白糖、温水。
1.把面粉,奶粉混合。
2.把酵母溶于温水里,搅拌后静止5分钟后用。
3.鸡蛋打好后,把酵母、蛋液加入面粉里。
4.揉好面团,把锅盖盖上,发酵20至30分钟左右。
5.发酵至两倍大,拿出来洒上面粉继续揉,揉至面团光滑,有弹性。
6.把面团揉成长条状,切成段状。
锅里的水煮到起泡,关火,盖上锅盖,进行二次发酵,大约20至30分钟。
7.二次发酵结束后,开火蒸15至20分钟,蒸好后,关火,5至10分钟后开盖即可食用。
第一种:
1. 烧一壶开水,然后把盒装的牛奶放入开水里浸泡。
待5到10分钟后提出;
2. 准备一个塑料杯,把生的燕麦按需要的量导入杯中;
3. 把泡好的燕麦再导入杯子,然后盖上盖子。
浸泡5到10分钟后,麦片就会化开,即可食用。
第二种:
1. 拿个电磁炉食用的小煮锅,倒入牛奶和麦片,用小火慢慢煮;
2. 不要让它开,看牛奶水面的起伏程度,感觉快开的时候就关闭掉;
3. 倒入塑料杯中,盖上盖子,浸泡10分钟,化开后食用。