食用面粉增筋剂的害处：增筋剂的化学名叫偶氮甲酰胺，是一种黄色至橘红色结晶性粉末，具有漂白和氧化双重作用，是一种速效面粉增筋剂。
食用面粉增筋剂有剧毒，会致人迅速死亡，长期接触少量，会导致慢性中毒，另外还有致癌性。
里面含有的重金属中任何一种都能引起人的头痛，头晕，失眠，健忘，关节疼痛，结石，癌症。
铅是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除。
能直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下，食用面粉增筋剂导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏骨骼和肝肾，并引起肾衰竭。
1.香雪面粉。
介绍：沈阳香雪面粉股份有限公司是由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的。
公司坚持中粮“业绩至上”的工作理念，以客户为导向，以企业发展为目标，围绕企业经营战略，精细管理，创新思维，使企业走上了良性循环的发展轨道，企业效益连年攀升。
2.古船面粉。
介绍：古船食品有限公司是由北京京粮股份有限公司投资的全资子公司，是一家集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。
古船面粉的生产过程全部采用自动化，且在全封闭的环境中进行，其品质要经过公司、制造部、生产班组三级质量检验。
通过层层把关，环环制约，确保产品质量和食品安全。
3.河套面粉。
介绍：内蒙古恒丰食品工业股份有限公司现有总资产5亿元。
公司拥有三条具有国际领先水平的面粉生产线，并引进世界一流的检化验设备，中国西北地区最大的粮食加工企业集团，形成了种、养、加，科、工、贸为一体的产业化经营模式。
面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温都会使面粉变质，面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。
在面袋中放入花椒包可防止生虫。
面粉本身的水分含量极低，不适合细菌的生长繁殖。