虾属于海鲜类，海鲜类的物质不能和富含维生素C的物质同吃，水果都是含维生素C的，而且海鲜和维生素C片同吃的话，会生成砒霜，对人体造成伤害，但食用少量不会造成伤害。

日常菜中有许多搭配不当的，比如小葱拌豆腐，黄瓜和花生，都能生成对人体不益的物质，都是不合理的搭配。