罗汉鱼变颜色的原因具体如下：

1.水质不符，罗汉鱼分为碱性水和酸性水两种，首先确定饲养的罗汉鱼品种适合什么水质。

2.罗汉鱼基因不稳定，体色变化很正常，它容易受周边环境的影响。

如果出现的是斑马纹，或者状态不好，这是因为鱼害怕，要细心观察，如果鱼缸放在门旁或者人多的地方，会经常害怕，建议将鱼缸放置安静的地方。

3.若罗汉鱼变色成了很不健康的颜色而且持续时间很长，就可能是生病，这时候应该咨询专业人士对其进行治疗。