材料：红茶2匙、纯净水2杯、牛奶2杯。
做法：
2.水煮开，沸腾，关火。
倒入茶叶，焖三分钟左右；
3.喜欢浓点的可以焖久一点；
4.倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火；
5.加蜂蜜或者糖搅拌，过滤；
6.喜欢喝浓奶茶的人，可以根据个人口味多放茶叶。
红茶与牛奶的比例为1比10较合适。
土豆粉的制作方法：食材：土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然、盐、鸡精。
制作步骤：
1.将土豆粉抓散，用凉水清洗。
2.把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮熟，捞出待用。
3.葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。
4.炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。
5.倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即可。
自己在家做姜枣膏的制作方法：一.用料主料：姜1000克；枣干500克；调料：红糖500克。
二.做法
1.生姜清洗后切成小块；
2.红枣去掉内核；
3.将生姜榨成汁，用生姜汁，姜渣可以加适量的水用搅拌汁机再榨一遍，可以再多榨出姜渣一半量的汁；
4.红枣不容易磨碎，加入生姜汁，用料理机磨碎；
5.磨好的红枣姜泥；
6.然后将所有材料倒入大锅中；
7.用小火慢慢地煮，煮至粘稠；
8.喝时用开水冲一杯即可。
三.烹饪技巧
1.煮的时候火力不能大，小火即可；
2.可以放红糖，红糖暖胃，也可以放冰糖；
3.煮到最后的时候，会容易溅出来，所以要用大一点的锅，煮些时间，会更容易存放。