做法：

1· 取干净勺盛骨头汤。

2· 汤碗内盛入净骨头汤200克左右。

3· 磕入鸡蛋。

4· 依个人口味，加盐、醋、酱油，搅拌均匀。

5· 上锅蒸透。汤勺取食。