转换字幕文件的编码的方法如下：
1.用notepad软件打开一个字幕文件；
3.点击”编码“选项，点击”切换为utf8编码“选项；
4.点击”保存“选项，即可成功转换字幕文件的编码。
编码是信息从一种形式或格式转换为另一种形式的过程，也称为计算机编程语言的代码，在电子计算机、电视、遥控和通讯等方面广泛使用。
转换手机优酷缓存的文件，将其变为常见格式，这种操作称之为转码，转码的具体操作如下：
2.选择好需要下载的视频以后，选择需要下载的画质。
3.点击下载完成后自动转码后的设置。
4.选择需要转码的格式。
5.选择好以后，返回上一层勾选自动转码，然后点击下载即可。