广西北海作为中国四大渔场之一，海鲜几乎占据了北海人餐桌：海鲈鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、黄腊鱼、红三鱼、龙利鱼、沙尖鱼、金鼓鱼、老虎鱼、鳗鲶鱼、黄鱼等。