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那些食物含铁和锌丰富
时间:2025-08-06 04:25:55
答案

含铁多的食物:

1.动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄;

2.植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜;

3.海产中的海带、紫菜。

含锌丰富的食物:

1.肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉;

2.海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊;

3.豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆;

4.硬壳果类的是花生、核桃、栗子。

那些食物含有碘元素的啊
答案

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。

中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。

大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过

1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到

1.64毫克和

1.60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。

通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有

10.0毫克。

海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。

经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

那些食物相克?吃了会怎么样
答案

1.蟹和茄子是同食相克的食物,茄子是属于甘寒是食物,蟹属于寒凉,两种食物一起会到导致肠胃不舒服,伤肠胃;

2.蟹和花生是两个相克的食物,花生仁油腻大而且脂肪达到了百分之四十五,蟹属于冷利的食物,二者吃了很容易导致腹泻;

3.蟹和柿子是两种相克的食物,柿子含鞣酸,解肉则含有丰富的蛋白质,两种食物在一起会凝固成鞣酸蛋白,会导致消化不好妨碍消化系统功能,这样食物就会留在肠内,容易出现呕吐、腹痛、腹泻等一些中毒的症状;

4.蟹和梨是两种相克的食物,在中医里面认为梨是一种寒性的水果,两种食物一起都是寒的,同食可伤入肠胃;

5.土豆和西红柿两种相克的食物,土豆在人体的胃肠道中产生大量的盐酸,西红柿的较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,会导致食欲不佳,消化不良;

6.豆浆和红糖两种相克的食物,红糖里面的有机酸和豆浆中的蛋白质结合之后产生沉淀物,大大的降低了营养的价值。

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