找一块薄薄的小铁皮，用剪刀按照锅底破洞的大小剪出相应的圆形小铁皮，把剪好的小铁块卷起来，铁片卷好后把它插入锅底破洞的地方，再用小铁锤把两端锤扁，让铁片两端紧紧的与锅结合，直到铁片完全卡进破洞
应急的办法是，用锡箔纸将破的小洞塞紧塞严。一般烧烤时，用于包食品的锡箔纸，由于耐高温，且无毒性，对人体无害，所以用于堵补妙菜锅的破洞，是最理想的应急办法。
苏泊尔316无油烟不粘锅使用前不需要开锅，因为这款锅采用了高品质不锈钢304和316L，具有优异的导热和耐高温性能，耐用且易清洁。在烹饪过程中，建议先加入食材，然后加热至适当温度，再根据需要加入少量油进行烹调，避免过量油份造成油烟。使用时注意火候控制，不应过度加热，防止锅体变形及涂层磨损。只有正确使用和保养，才能充分发挥锅的优点，并使锅具有更长的使用寿命。