孕妇忌食,脾胃虚寒的人也要少食。
马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食;忌与胡椒、该粉同食;不宜与甲鱼同食,否则会导致消化不良、食物中毒等症。
孕妇要禁止吃马齿苋。
马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。
马蜂菜又叫马齿苋,一年生草本,全株无毛。
性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
马菜汉,又名马齿苋,简介如下:马齿苋所含营养丰富,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及胡萝卜素,维生素C含量都很高。
其味甘性凉,具有清热解毒,消肿治瘀,延年益寿的功能。
据中外学者研究,马齿苋是不可多得的保健佳蔬。
经常食用马齿苋,能降低血脂,保护心血管,是护心菜。
马菜汉对身体的好处,即具体功效如下:
1.清热解毒,散血消肿。
2.治热痢脓血,热淋,血淋,带下,恶疮,丹毒,痕疬。
3.用于湿热所致的腹泻,痢疾,常配黄连,木香。
内服或捣汁外敷,治痈肿。
4.用于便血,子宫出血,有止血作用。
很正常,不会有不良反应。
马蹄牛肉饼:
1.将牛肉洗净切成大块,用碎肉机打成牛肉碎。
2.马蹄去皮洗净,切成小丁状。
3.将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中,加入所有调料用筷子朝一个方向拌至上劲。
4.将肉饼放入蒸锅中,大火烧开后蒸10分钟即可,选择牛里脊肉,蒸好的牛肉饼口感很嫩。