焦糖棕色染出来是黄的是因为染发过程中的化学反应：使用的染料中含有酐和酸，这些物质会使毛发表面变黄。同时，氧化过程中溶剂被氧化，也会导致染料产生淡黄色。因此，染发后的变黄现象与氧化过程有关