越南黄花梨木材纹理为交错，结构致密，坚硬极重，刨切困难，但精加工后各切面纹理均美观，光泽油润，有芳香气味，耐湿耐浸；干燥后不变形，不开裂，心材极耐腐。
心材新切面紫红褐或深红褐，常带黑色条纹。
管孔在肉眼下可见至明显。
越南黄花梨木纤维壁厚。
木射线在放大镜下明显；波痕可见，射线组织同形单列及多列。
新切面辛辣气浓郁，久则微香；结构细；纹理斜或交错。
油梨，也有叫油格或者油料，是黄花梨中的上品材质。
生长在崇山峻岭、深山老林中的黄花梨，由于生长环境恶劣，所以长得十分缓慢，需要数百年才能成材。
这样的黄花梨不但密度高、纹理细、花纹美，而且油脂多。
打磨光滑后的“油梨”，油润细滑，具有犀牛角一样的光泽。
油梨的颜色：主要是深褐色，紫色，有些接近黑色。
糠梨，也叫黄梨或糠格，是长在丘陵地带、接近平原地方的树，因为土地肥沃、生长速度较快，但质地偏软且不细腻。
糠梨的特点：颜色较浅，比重和密度稍差，油性也稍差，但纹理好。
糠梨的颜色：主要是浅黄、金黄、浅褐色和红褐色居多。
按照旧制，一斤等于16两，等于160钱。
那么一钱就是
3.125克；一两就是3
1.25克。
这是旧制。
现在就是应该按照一两等于五十克计算。